世界中で親しまれているシードル

シードル（Cider）は、りんごを発酵させて造るお酒。
魅力は、軽くすっきりした口当たりと爽やかな香り。古くから世界中で親しまれ、フランスやスペインなどでは国を象徴する文化のひとつ。産地や品種によって味の個性もさまざま。飲み方も注ぎ方も、まったくちがっておもしろい。

広がるりんごの楽しみ

「りんごの町」と呼ばれる長野県飯綱町のりんごを生食やジュースだけでなく、もっと多様に楽しみたい。個性豊かな商品を揃えれば揃えるほど発見や驚きがあり、楽しみも広がっていく。

注目と期待を集め数々の賞に輝く

いいづなコネクトEASTは、閉校した旧三水第二小学校を再活用した複合施設。旧職員室を活用してシードルを製造しています。

手間と時間をかけた多彩な自社銘柄をはじめ、りんご農家や飲食店などのオリジナル品も委託製造しています。

「いいづなビジネスプランコンテスト」の最優秀賞をはじめ、「信州ベンチャーコンテスト2018」で起業部門グランプリとオーディエンス賞をW受賞。中小企業庁主催の「第5回全国創業スクール選手権」で最高賞の経済産業大臣賞を受賞しています。

【飯綱町近隣の販売所】
いいづなマルシェむーちゃん（飯綱町平出）
萬屋酒店（信濃町黒姫駅近く）
信州くらうど（長野市長野駅）
セブンイレブン（三水普光寺店、信州牟礼店）
ファミリーマート（飯綱町塩ノ入店）
モンマートとみや（長野市善光寺近く）